ma recette des soufflés aux 2 chocolats
Voici une petite recette de soufflé aux deux chocolats dont vous me direz des nouvelles.
Adélie , je te dédie cette recette puisque dans tes 8 voeux, j'ai cru voir une gourmande…
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Pour 8 soufflés ( ou 6 gros ), il vous faut:
- 3 oeufs
- 50 gr de farine
-70 gr de sucre et 5gr de sucre vanillé
- 95 gr de beurre ramolli
-80 gr de chocolat noir
- 8 ou 6 carrés de chocolat blanc
Faites fondre le chocolat.
Pendant ce temps, mélanger le sucre au beurre ramolli et y ajouter les oeufs et le sucre.
Ajouter ensuite le chocolat fondu à l'appareil, puis la farine.
Verser dans des moules individuels puis y “planter” un carré dans chacun.
Faire cuire 15 minutes à 180°C.
A la sortie du four, voici mes soufflés….moi j'ai la chance d'avoir l'odeur en plus!!!!