Un gâteau à la lavande
Pour faire durer l'été qui nous échappe peu à peu,
et parce que la lavande ne trouve pas sa place uniquement dans les armoires,
je vous propose une recette de gâteau à la lavande très simple à réaliser
et fameuse!!!
Ingrédients:
-3 gros oeufs
-150gr de beurre fondu
-175gr de sucre
-125gr de farine
-1/2 c. c de levure chimique
-3 pommes en rondelles ou en petits morceaux
-1/2 c.c de zeste de citron
-2c.c. bombées de lavande
Mélangez le tout.
Beurrez un moule, saupoudrez de sucre et verez la pâte.
30 min au four préchauffé à 190°C,et voilà!